MELFORM -18.-21. September 2009 auf der Slow Food Messe Cheese in Bra (Piemont)
Melform als Sponsor der italienischen Slow Food - Organisation auf der internationalen K�se Messe " Cheese" in Bra Dresden, den 05.10.2009 - Alle zwei Jahre im September findet in Bra die internationale K�se-Messe Cheese
statt. MELFORM war hier als Sponsor der italienischen Slow Food-Organisation t�tig, aber auch mit einem eigenen Stand als Aussteller vertreten. In der Bierothek von Slow Food mit 110 Sorten handwerklich produzierten Slowbieren wurden Thermobeh�ltern mit K�hlaggregat vom Typ Koala f�r den Transport und die Lagerung bei kontrollierter Temperatur eingesetzt.
Auf dem eigenen Messestand wurden beheizte Thermobeh�lter mit Aktiver T�r f�r die konstante Temperaturhaltung bei der K�seproduktion vorgestellt.
Gro�es Interesse fanden neuentwickelte L�sungen f�r die Temperaturhaltung mittels Thermobeh�ltern mit K�hlaggregat f�r mobile Verkaufsst�nde auf der Basis von
Solarstrom.
MELFORM will durch die Unterst�tzung der Slow Food-Bewegung einen Beitrag zur F�rderung gesunder authentischer Lebensmittel und Speisen aus frischen,
saisonalen Produkten aus der Region leisten. Die Temperaturhaltung bei geringem Energieverbrauch aus alternativen Energiequellen sieht MELFORM als Beitrag zum
Schutz des Klimas und der Umwelt.
