GEA PHE Systems visualisiert auf der Brau Energieeffizienz von Pasteuren
Die Energiebilanz der Deutschen ist ernüchternd. Pro Kopf und Jahr erzeugt jeder Bundesbürger ca. 150t CO2. Die Stellschrauben, um daran etwas zu ändern, hat der Verbraucher nicht wirklich, sondern vornehmlich das produzierende Gewerbe. Hier lassen sich Energiekosten durch energetische Rückgewinnung und aufeinander abgestimmte Anlagenkomponenten nachhaltig reduzieren. GEA PHE Systems stellt auf der Brau/Nürnberg, 10. bis 12. November, Halle 7/7-602 erstmals die Wechselwirkung von Wärmerückgewinnungsraten und Energieeffizienz für die Getränkeindustrie in den Fokus. Der technologisch führende Hersteller von Plattenwärmetauschern hat ein Programm entwickelt, das den Einfluss differierender Wärmerückgewinnungsraten in Pasteuren auf Investitionskosten, Energieeinsparungen und den CO2-Emissionen visualisiert.
Entscheidender Faktor dabei ist, dass das Wechselspiel aller Komponenten zueinander berücksichtigt wird. Dafür sind die spezifischen Eck- und Energiedaten aller handelsüblichen Pumpen, Kompressoren sowie den GEA-Plattenwärmetauschern in einer Datenbank hinterlegt. Als vierte Kenngröße spielt der Gaspreis mit in die Kalkulation hinein. Auf Knopfdruck vergleicht das Programm alle Parameter miteinander und analysiert so, welcher Pasteur als Idealkomponente die größtmögliche Energieeffizienz gewährleistet.
Mit den Plattenwärmetauschern von GEA PHE Systems lassen sich bis zu 96% der eingesetzten Energie im Prozess zurückgewinnen. Allerdings muss die höchste Wärmerückgewinnungsquote nicht zwingend die bestmögliche Energieeffizienz nach sich ziehen. Ganz zu schweigen von Investitions- und den laufenden Betriebskosten. Das verdeutlicht das Datenbank gestützte Programm sehr anschaulich.
Geschrieben wurde es ursprünglich einzig für den internen Gebrauch, um Anlagenbauern und deren Kunden unterm Strich losgelöst vom technologisch Machbaren den individuellen Anforderungen entsprechend auch real die optimale Lösung anbieten zu können.
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