Mit einem knackfrischen Portfolio wird sich Düpmann aus Marienfeld als deutscher Kooperationspartner auf dem Stand der Firma Bresc B.V. (Niederlande) vom 5. bis 9. Oktober 2013 auf der weltweit führenden Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie präsentieren. Auf dem Stand A 068 B 069 in Halle 5.1 widmet sich der Gemüsespezialist neben innovativen Produktlösungen auch dem Thema der transparenten und ökologisch wertvollen Lebensmittelproduktion. Die zunehmenden Medienberichte über Lebensmittelskandale verunsichern die Verbraucher und führen zu der Frage, welche Produkte wirklich gesund sind und welchem Anbieter heute noch vertraut werden kann. Umso wichtiger wird es also, die Produktion seiner Lebensmittel für den Verbraucher transparent zu gestalten. Düpmann setzt deshalb vermehrt auf regionale und europäische Ware, um eine lückenlose Dokumentation vom Anbau bis zur Auslieferung an den weiterverarbeitenden Kunden garantieren zu können. Zusätzlich hat der Profi für Gemüse-, Kräuter- und Gewürzprodukte sein hausinternes Qualitätsmanagement weiter ausgebaut, um mit regelmäßigen Stichproben alle gelieferten sowie selbstproduzierten Waren anhand aktueller Vorgaben zu testen. Durch die Fokussierung auf den europäischen Markt trägt Düpmann zusätzlich zu einer umweltbewussteren Lebensmittelproduktion bei und unterstützt den nachhaltigen Anbau von Gemüseprodukten. Die Düpmann GmbH & Co. KG ist IFS-, GMP HACCP- und bio-zertifiziert. Den Anforderungen dieser Zertifikate sowie seiner eigenen hohen Erwartungen wird Düpmann jederzeit gerecht und genießt somit das vollste Vertrauen seiner Kunden. Auf der Anuga 2013 wird Düpmann mit seinem Partner Bresc B.V. das gemeinsame Produktportfolio vorstellen und für alle Fragen rund um die individuelle Produktentwicklung zur Verfügung stehen.
