Food Innovation Management - Food Contest Healthy Snacks for Students am 20.06. an der Van Hall Larenstein University of Applied Sciences
Neue und innovative Produkte in der Welt von Food, Marketing und Technologie zu entwickeln gehört zu den wesentlichen Zukunftsaufgaben. Gerade die Wirtschaft in Deutschland und in den Niederlanden benötigt hochqualifizierte Fachkräfte, die sich der Herausforderung als Denker und Macher stellen möchten. Die Van Hall Larenstein University of Applied Sciences hat deshalb einen Wettbewerb Healthy Snacks for Students entwickelt, um die Verbindung zwischen Schule, Universität und Wirtschaft herzustellen.
Der Wettbewerb enthält Elemente des Majors Food Innovation Management, der Bestandteil des Studienganges Lebensmitteltechnologie ist. Dieser Studiengang, der aus einer Kombination von Ernährung, Technologie, Management und Marketing besteht, kann in 4 Jahren absolviert werden und wird in englischer Sprache abgehalten.
Der Wettbewerb findet am 20. Juni 2009 in Wageningen statt und richtet sich an Schülerinnen und Schüler der Klassen zehn bis dreizehn. Es werden fünf bis zehn Teams mit jeweils 3 Schülern gebildet. Für die Teilnahme an diesem Wettbewerb sind Biologie oder Chemiekenntnisse vorteilhaft, aber nicht Bedingung. Es sind keine Vorbereitungen nötig. Für Lehrer, die mit ihren Schülern kommen, gibt es ein interessantes Besichtigungsprogramm. Weitere Informationen für die Anmeldung sind auf www.vanhall-larenstein.de zu finden.
Das Programm am 20. Juni 2009 sieht wie folgt aus:
10:00 Uhr: Begrüβung mit Kaffee und Tee
10:30 Uhr: Einführung und allgemeine Präsentation Van Hall Larenstein
11:00 Uhr: Präsentation Food Innovation Management, Weitere Informationen über ‚Healthy Snack’ Wettbewerb
11:45 Uhr: Beginn ‚Healthy Snack for Students’ Wettbewerb
13:00 Uhr: Mittagessen
13:30 Uhr: ‚Healthy Snack for Students’ Wettbewerb
14:30 Uhr: Zeit um den “Markt der Möglichkeiten” zu besuchen
15:00 Uhr: „End of Day“ Empfang Bekanntgabe des Gewinners des ‚Healthy Snack for Students’ Wettbewerb (Grand Café im Erdgeschoβ)
Das beste Team gewinnt 500 Euro. Bei Rückfragen wenden Sie sich an Herr Heinz Evers: heinz.evers@wur.nl
Adresse
Hogeschool Van Hall Larenstein
Droevendaalsesteeg 2 (Forum Gebäude 102, fünfte Etage)
NL-6708 PB Wageningen
Tel: 0031 317 486 262
