Der renommierte ehemalige Küchenchef und Hoteldirektor Heinz
Helmut Imhof gehört seit dem 1. August 2013 der Geschäftsführung der
Capital Catering GmbH (CCG) an. Damit leiten jetzt die beiden
Geschäftsführer Udo Scheffer und Heinz Helmut Imhof die Geschicke des
Tochterunternehmens der Messe Berlin GmbH. Dabei ist Imhof zuständig
für das operative Geschäft. Er wird unter anderem den Aufbau und
späteren Betrieb der neuen Großküche der Messe Berlin GmbH betreuen.
Zudem wird er den Ausbau des Geschäftsbereichs Outside-Catering
vorantreiben, wobei hier der Schwerpunkt auf exklusiven kulinarischen
Catering-Angeboten liegt.

Der 60-jährige Imhof besitzt einen Abschluss als Executive Master
of Business Administration - und einen großen praktischen
Erfahrungsschatz: Er war Küchenchef verschiedener 5-Sterne-Hotels und
Leibkoch der deutschen Fußball-Nationalmannschaft. Später folgte der
Schritt ins Hotelmanagement. Im Intercontinental Berlin betreute er
als stellvertretender Hoteldirekter den Bereich Food & Beverage sowie
das Outside-Catering. Zuletzt war er als Hoteldirektor in Baden-Baden
und Amsterdam tätig. Insgesamt hat Imhof in zwölf Ländern gekocht
beziehungsweise Hotels gemanagt.

Heinz Helmut Imhof: "Ich freue mich auf die neue Herausforderung
bei einem der größten Catering-Dienstleistungsunternehmen Berlins. In
dieser dynamischen Stadt mit ihren vielen Events in den Bereichen
Politik, Kultur und Wirtschaft gibt es ein großes Potenzial für das
Catering-Geschäft. Es ist eine reizvolle Aufgabe, die Strukturen und
Voraussetzungen zu schaffen, um mit exklusiven Catering-Angeboten den
Berliner Markt erfolgreich zu bedienen. Mit dem Bau der neuen
Großküche ist bereits ein erster Schritt getan, weitere werden noch
folgen."

Über die Capital Catering GmbH



Das Kerngeschäft der Capital Catering GmbH (CCG) liegt auf dem
Berlin ExpoCenter City und dem neuen Berlin ExpoCenter Airport. Dort
übernimmt die CCG die gastronomische Betreuung von Tagungen,
Seminaren, Kongressen und Ausstellungen. Zudem werden der Funkturm
und das Funkturm-Restaurant von der CCG betrieben. Das Unternehmen
ist auch im Outside-Catering aktiv. In diesem Tochterunternehmen der
Messe Berlin sind 70 festangestellte Mitarbeiter und bei großen
Ereignissen bis zu 400 Aushilfen beschäftigt. Weitere Informationen
unter www.capital-catering.de.



Pressekontakt:
Capital Catering
Andreas Dienemann
Pressereferent
Messedamm 22
14055 Berlin
Tel.: +49 30 3038-2351
dienemann@messe-berlin.de

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