Am Eingang begrüßte bereits das duftende Angebot der Speicherstadt Kaffeerösterei, an deren Tresen liebevoll zubereitete Kaffeekunstwerke als Wegbereiter für das üppige Angebot an Köstlichkeiten und Informationen bereit standen. Die Tasse in der Hand konnte man die Reise der Bohne verfolgen: Von der Auswahl des passenden Kaffees, über die Röstung, das Mahlen und Packen.

Geführt und begleitet von den Winzern und Vertretern der Weingüter Aloisiushof, Philipp Kuhn, Cantine Cipressi, Venica & Venica sowie Corte Adami wurde das differenzierte Spiel der unterschiedlichen Reben auf der Zunge lebendig.

Hamburger Erfrischung bot das neue Bio-Cider elbler, präsentiert von den beiden Geschäftsführern Jan Ockert und Stefan Wächter. Neben diesen flüssigen Sinnesfreuden kamen ebenso aus der Hansestadt die herzhaften Gourmetsoßen vom HK Gourmetwerk, zubereitet aus frischen, regionalen Zutaten. Bei der Gourmetmanufaktur Hamburg wurden schließlich süße und salzige Einsatzvarianten der handgefertigten Gewürzmischungen und Marmeladen erläutert und gekostet: Salatsoßen und mediterranes Gemüse erhalten das gewisse Etwas, Quark oder Butter wird schnell zum delikaten Begleiter.

Probierbegeisterte Kunden und auskunftsfreudige Hersteller tauschten sich an diesem Tag über persönliche Vorlieben aus, die Lagerhallen wurden lebendig und der Onlineversand erhielt ein Gesicht: „Schlemmen und Genießen in entspannter Atmosphäre, begleitet von Live-Musik und lebhaften Gesprächen – die Veranstaltung übertraf unsere Vorstellungen. Und entspricht damit unserem grundsätzlichen Ziel: Dem Kunden durch eine bewusste Vorauswahl wertvoller Delikatessen Zeit zu schenken für den entspannten Genuss“, meint Geschäftsführer Dr. Kai Grimme.
Die Besucher jedenfalls verließen die erst in diesem Jahr bezogenen Räume voll bepackt: mit neuen Eindrücken und Geschmäckern, Hintergrundinformationen und der ein oder anderen Delikatesse in der Tüte.

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