Süßlupinenprodukte erobern den Pott
MADE WITH LUVE erstmals auf VeggieWorld DortmundNun präsentiert sich die junge Marke der Prolupin GmbH erstmals auf der VeggieWorld in Dortmund, die am 14. und 15. September in den Westfalenhallen stattfindet.
weiterführende Infos / Links :
Anmerkungen:
Firma: Prolupin GmbH
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Nina Müller
Stadt: Grimmen
Telefon: +4942169925520
Art des Inhalts: Messeinformation
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Über den Autor
Die Prolupin GmbH wurde 2010 als Spin-off des Fraunhofer-Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung (IVV) aus dem bayerischen Freising gegründet. Das Unternehmen ist darauf spezialisiert, das Eiweiß der Süßlupine zu extrahieren und in Form des einzigartigen Lupinenprotein-Isolats (LPI) für die Produktion von Lebensmitteln nutzbar zu machen. Es handelt sich um ein patentiertes Verfahren, das auf 25 Jahren Forschungsarbeit beruht. 2014 wurden die Wissenschaftler des Fraunhofer IVV und die Forscher der Prolupin GmbH für die Entwicklung von pflanzlichen Lebensmittelzutaten aus Lupinen und einen Beitrag zu ausgewogener Ernährung mit dem Deutschen Zukunftspreis ausgezeichnet. Das Start-up entwickelt eigene Produkte und vermarktet diese unter der Dachmarke MADE WITH LUVE im deutschen und österreichischen Lebensmitteleinzelhandel sowie über ausgewählte Online-Shops.Verwandte Themen
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